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鹿茸的種類與收茸的要求

时间:2016-08-24 11:58:41   来源:中国鹿业网   作者:admin    浏覽次數:
鹿茸的種類、規格與鹿的種類、年齡、個體健康狀況有關,也與藥用價值、醫療效果有關,所以應視市場需求情況、鹿場的經營管理水平,合理掌握鹿茸收獲的種類規格,對提高産量、質量、增加收入至關重要。
 
A:鹿茸種類可按兩種主要的分類方法劃分: 
   1.按鹿种分类 有梅花鹿茸、马鹿茸、白唇鹿茸、水鹿茸、驼鹿茸、驯鹿茸、杂种鹿茸等。 
   2.按收茸方法可分为锯茸和砍茸 
     a:锯茸分为:梅花鹿的二杠、三杈、椎角、再生锯茸等。马鹿的三杈、四杈、椎角和再生锯茸等。 
  b:砍茸分为:梅花鹿的二杠和三杈砍茸,马鹿的三杈和四杈砍茸。
B:收茸的一般要求 
a:一般3歲(頭鋸)梅花公鹿雖絕大部分能生長出三杈型鹿茸,並比二杠型鹿茸增重40%~50%,但由于其年齡小,脫盤晚,生茸期相對短,所生産的三杈型鹿茸一般都幹瘦細小,達不到高等級要求,價值也低,所以應收二杠型鹿茸。
b:4歲(二鋸)公鹿大部分可收三杈型鹿茸,但對鹿茸幹瘦細小者可收取二杠型鹿茸.
c:5歲(三鋸)以上的公鹿基本達到體成熟,所生鹿茸粗大肥嫩,應收取三杈型鹿茸。
d:對于那些茸型不整、分枝不規則等非規則形狀的鹿茸,應在枝杈頂端飽滿時收取畸形(怪角)茸。收獲怪角茸時應防止“穿尖子”,骨化程度過大。
 
C:梅花鹿二杠砍茸要求:粗壯、肥嫩、虎口飽滿、長短適宜,優級茸幹重(估重)不低于250g。

D:梅花鹿三杈砍茸要求:茸形規整對稱,嘴頭飽滿肥嫩,挺圓,優級茸幹重不低于1750g。
 
E.馬鹿(白唇鹿):一般以收三岔型鹿茸爲主,但對于長勢旺盛、茸體粗大、茸形規整、肥嫩、嘴頭粗壯的鹿茸也可收四岔型茸。
 
F:水鹿:主要收取二杠和三杈型茸。 
 
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